我们将为您介绍各种各样的产品，包括只能在这里买到的熊猫纪念品、推荐在新干线上享用的冬季便当盒，以及您可以在旅行途中享用正宗寿司的堂食选择。
我们将在 JR 东日本十字车站开发有限公司运营的JR 上野站站内购物设施 Ecute Ueno 推出适合新年假期享用的经典甜点、便当盒和堂食菜单。
*图片仅供参考。
上野Ecute车站将于2023年启动为期两年半的翻新工程，所有店铺将于2025年11月18日（星期二）重新开业。此次翻新以“日常自在”为理念，旨在打造一个车站式购物中心，让顾客在日常生活中发现新事物、找到真我。车站内设有67家常驻店铺，涵盖甜点、便当、烘焙、日用百货、堂食区等多种业态，甚至还设有诊所。
为了庆祝重新开业后的第一个新年假期，Ecute Ueno 将推出更多诱人的经典甜点和推荐便当，包括仅在此处才能买到的熊猫纪念品，以及适合在新干线上享用的冬季便当。此外，店内还提供各种美食，方便您在旅途中随时品尝，包括正宗寿司、特色乌冬面，甚至还有素食拉面。快来找到您的最爱吧！
≫ “Ecute Ueno”官方网站
主题一：精选2025年即将开业的新店糖果！是完美的伴手礼！
一家迷人的甜品店于四月在JR上野站检票口三楼开业，提供各种各样的甜品，从适合带回家的完美伴手礼到日常享用的美味应有尽有。店内还有熊猫主题的纪念品和上野特有的甜品。
仅限Ecute Ueno独家★ 2025年4月开业
熊猫 #pf8 1盒（8个）1,680日元 / Frian's Gallery（检票口内，3楼）
★人气“咸焦糖费南雪”口感柔和甜美，味道浓郁，带有强烈的焦糖回味。
这家于2022年在银座开业的烘焙店，以“佐酒享用的成人版费南雪蛋糕”为理念，如今推出了最受欢迎的“咸焦糖费南雪蛋糕”的迷你心形版本。包装也十分精美，采用了艺术家松本亮平全新设计的熊猫插画，熊猫是上野的象征。
熊猫 #pf8 1盒（8个）1,680日元 / Frian's Gallery（检票口内，3楼）
仅限Ecute Ueno独家★ 2025年4月开业
熊猫甜甜圈：每个529日元 / 甜甜圈森（售票处内，3楼）
★这些需要三天才能制作完成的软糯甜甜圈里，竟然藏着一只熊猫宝宝！可爱的上野限定甜甜圈！
为了打造一款既可爱又美味的甜点，熊猫部分采用意大利蛋白霜、黄油和白巧克力制成，最后淋上轻盈浓郁的特制奶油。这款奶油不含植物油，即使常温下也美味可口，与甜甜圈堪称绝配。
熊猫甜甜圈：每个 529 日元 / 甜甜圈森（检票口内，3 楼）
仅限Ecute Ueno独家★ 2025年4月开业
熊猫茧睡袍：每件237日元 / 银座观乐（检票口内，3楼）
★煎饼上印有熊猫图案！“蒸铜锣烧”是完美的伴手礼！
这家日式点心店以充分展现食材风味而闻名，我们推荐熊猫造型的“Mayugoromo”铜锣烧，这款铜锣烧仅在上野店有售。它采用轻盈蓬松的面皮，内馅是香浓的北海道豆沙。
熊猫茧睡袍：每件237日元 / 银座观乐（检票口内，3楼）
仅限Ecute Ueno独家★ 2025年4月开业
大理石挞918日元 / A La Campagne（售票处内，3楼）
★一款限量版挞，饰有引人注目的熊猫大理石纹图案
这家特色挞店于 1991 年在神户创立。熊猫造型的挞，仅在 Ecute Ueno 有售，采用新鲜奶油和巧克力制成大理石纹路，内馅是巧克力海绵蛋糕夹层，夹着卡仕达奶油和香蕉，口感酥脆，香气扑鼻。
Tarte Marble 1 件 918 日元 / A La Campagne（检票口内，3 楼）
仅限Ecute Ueno独家★ 2025年4月开业
迷你高级磅蛋糕（ 6个）1,934日元 / Rain（检票口内，3楼）
★关东地区唯一可以买到这款迷你“高级磅蛋糕”的地方，这款蛋糕采用北海道精心挑选的食材制成。
这个品牌的创立源于想要通过烘焙食品传递北海道食材的独特魅力。我们推荐Ecute Ueno独家发售的招牌“高级磅蛋糕”，这款蛋糕能让您尽享发酵黄油的浓郁风味。它小巧精致，方便食用，是与家人、朋友和同事分享的理想之选。希望您能品尝到北海道的美味。
迷你高级磅蛋糕（6个）1,934日元 / Rain（检票口内，3楼）
★预计2025年4月开业
一个Jiichiro 千年轮蛋糕（直径约 14.5 厘米）2,600 日元 / Jiichiro（售票处内，3 楼）
★湿润蓬松！展现精湛工艺的年轮蛋糕
这家店提供各种甜点，例如以“层层叠加的幸福”为理念的年轮蛋糕。他们的招牌产品年轮蛋糕堪称匠心之作，口感湿润绵软，无需任何饮品即可入口，质地蓬松如蛋糕。工匠们时刻关注着面团的状态，调整着火候，慢火烘焙出层层薄薄的蛋糕，最终成就了这般湿润的口感。
Jiichiro 的年轮蛋糕，1 件（直径约 14.5 厘米）2,600 日元 / Jiichiro（检票口内，3 楼）
主题二：2025年新开业和翻新店铺的必买好物！推荐几款适合在新干线上享用的冬季便当
2025年，Ecute Ueno将开设多家便当店，包括店内独家品牌的寿司、历史悠久的寿喜烧餐厅、韩国料理店以及名古屋交趾菜专卖店。快来找到你最爱的便当，带回家享用吧！
仅限Ecute Ueno独家★ 2025年4月开业
握寿司“弁庆”9件套1,545日元/ 寿司佐渡弁庆（3楼检票口内）
★这款握寿司套餐让您轻松享用佐渡越光米和佐渡著名的配料，来自仅在Ecute Ueno有售的寿司海鲜盖饭专卖店。
这款米饭采用新潟县佐渡岛特产佐渡越光米制成，并精心挑选了生蓝鳍金枪鱼、佐渡岛著名的竹荚鱼和南蛮虾、真正的雪蟹以及新潟的代表性白肉鱼——真鲷等食材。
握寿司“弁庆”9件套1,545日元/寿司佐渡弁庆（3楼检票口内）
仅限 Ecute Ueno 店★ 预计 2025 年 11 月重新开业
黑毛和牛（Ecute 上野限定） – 1份牛肉饭（ 1人份） – 1,944日元 / 浅草今半（检票口内，3楼）
★来自老字号寿喜烧餐厅“浅草今半”的Ecute Ueno独家便当盒！
鲜嫩浓郁的日本黑毛牛肉，以秘制酱汁精心慢炖，盛放在多层便当盒中。浅草今半的独特风味，让您充分品味高品质牛肉的鲜美，打造一段难忘的用餐体验。
黑毛和牛牛肉饭（Ecute Ueno 限定） – 1 盒，1,944 日元 / 浅草今半（检票口内，3 楼）
★将于2025年11月重新开放
由岩手县大船渡渔港的专家精选野生红鲷鱼制成的高级鲷鱼饭幕之内， 1,390日元 / 塚田农场便当&熟食店（检票口内，3楼）
★您还可以品尝用天然红鲷鱼汤煮的米饭和用嫩鸡做的南蛮鸡！
这款便当盒选用岩手县大船渡渔港捕捞的野生红鲷鱼。鲜嫩多汁的红鲷鱼，清蒸后连鱼皮都鲜嫩无比，鲜味十足。米饭选用秋田县绪形村的秋田小町米，用红鲷鱼熬制的鲜美高汤精心烹制而成。这款令人无比满足的便当盒还包含“嫩鸡南蛮”等热门菜肴。
精选岩手县大船渡渔港野生红鲷鱼制成的高级红鲷鱼饭（鲜红鲷鱼饭），1盒，1390日元 / 塚田农场便当&熟食店（检票口内，3楼）
★预计2025年11月开业
两种口味的紫菜包饭彩色套餐1,080日元 / 半备前快餐（检票口内，3楼）
★它也非常适合作为开胃小菜，老少皆宜！汇集了各种受欢迎的韩国菜肴。
Hanbizen Express是一家便当和小菜店，提供健康美味的韩式家常菜，包括紫菜包饭（韩式海苔卷）和煎饼（韩式煎饼），这些菜肴都富含蔬菜。这款人气便当汇集了各种韩国经典菜肴的美味，例如紫菜包饭、炸鸡和杂菜，所有食材都富含蔬菜。
两种口味的紫菜包饭彩色套餐，1盒，1080日元 / 半备前快餐（检票口内，3楼）
★预计2025年11月开业
盐曲炸鸡便当（ 1盒）900日元 / Tori Sanwa（检票口内，3楼）
★一家自1900年就开始供应炸鸡的老字号餐厅精心制作的炸鸡便当
这款便当盒里装着用盐味酱汁和盐曲腌制的炸鸡，口感鲜嫩多汁。此外，还有一份用大量名古屋交配蛋制成的甜蛋卷，味道令人满足。尽情享用这份来自鸡肉专卖店精心制作的便当吧。
盐曲炸鸡便当，1盒，900日元 / Tori Sanwa（检票口内，3楼）
★将于2025年11月重新开放
猪里脊肉便当（ 1份）999日元 / 炸猪排店（售票处内，3楼）
★ 来自一家以“可以用筷子切开的软嫩猪排”而闻名的著名餐厅的经典便当
这款人气猪排便当盒让您轻松享用美味的猪里脊肉排。搭配金平牛蒡和紫苏羊栖菜，这款方便食用的便当以Maisen鲜嫩的猪里脊肉排为特色，其美味深受各个年龄段人群的喜爱。
猪里脊肉排便当（1 折）999 日元 / 炸猪排饭团（检票口内，3 楼）
主题三：精选2025年即将开业和翻新的店铺！旅行途中也能享用的正宗堂食菜单
仅限Ecute Ueno独家★ 2025年4月开业
三种金枪鱼（大脂、中脂、瘦肉） 990日元（仅限堂食）/ 站立式寿司 佐渡弁庆（检票口内，3楼）
★ 新鲜美味的寿司，价格合理，以自助餐形式供应
这家颇受欢迎的寿司店选用新潟县佐渡岛特产“佐渡越光米”，技艺精湛的寿司师傅会在您眼前现场制作寿司。套餐方便您轻松比较不同种类的金枪鱼：大腩（otoro），拥有蓝鳍金枪鱼浓郁的风味；中腩（chutoro），肥瘦相间，鲜味十足；以及清瘦的赤身（akami）。店内还提供精选佐渡清酒，是您小酌一杯的理想之选。
三种金枪鱼（大脂、中脂、瘦肉）990日元（仅限堂食）/ 站立式寿司 佐渡弁庆（检票口内，3楼）
仅限Ecute Ueno独家★ 2025年10月开业
特制咖喱乌冬面1,000日元（仅限堂食）/ Oniyanma（检票口内，3楼）
★一家颇受欢迎的乌冬面专营店，自制面条和汤底，大部分食材都来自香川县。
这家以“乌冬面——日本最棒的快餐”为宗旨的乌冬面专卖店，致力于通过提供美味、快捷、实惠的乌冬面来推广乌冬面的魅力。咖喱乌冬面是Ecute Ueno独家供应的，这碗乌冬面里满满都是五花肉，上面铺着炸豆腐和葱花，让您尽享丰富的口感和风味。
特制咖喱乌冬面 1,000日元（仅限堂食）/ Oniyanma（检票口内，3楼）
★预计2025年10月开业
豚骨煮鸡蛋1,000日元（仅限堂食）/ 东京豚骨基地，由一风堂制作（检票口内，3楼）
★ 由博多一风堂出品的东京猪骨拉面店
这碗口感醇厚顺滑的拉面，完美地衬托出猪骨的天然鲜味。它味道浓郁鲜美，毫无杂质，口感均衡，令人回味无穷，直到最后一口都欲罢不能。这款招牌拉面遵循经典配方，并配以广受欢迎的溏心蛋。
豚骨煮鸡蛋 1,000日元（仅限堂食）/ 东京豚骨基地，由一风堂制作（检票口内，3楼）
★将于2025年10月重新开放
黄金芝麻担担面特餐（小麦面）& 福运蔬菜水饺套餐2,520日元（仅限堂食）/ T's Tantan（检票口内，3楼）
★一家健康环保的新一代素食拉面店
最受欢迎的菜肴是金黄色的芝麻担担面，上面铺着鲜嫩多汁、香气扑鼻的烤蔬菜猪肉和用豆浆制成的融化芝士，口感浓郁顺滑，令人回味无穷。我们也推荐蔬菜水饺，它们色泽鲜艳，让人心情愉悦。饺子皮弹牙有嚼劲，紫苏馅料鲜嫩多汁，令人回味无穷。
金芝麻担担面特餐（小麦面）& 福运蔬菜水饺套餐 2,520日元（仅限堂食）/ T's Tantan（检票口内，3楼）
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发布的信息截至发布时有效，但可能会有所更改。
图片仅供参考。价格已含税。
JR东日本十字站开发有限公司
公司名称：JR东日本十字站有限公司
总部：东京都涩谷区千驮谷5-33-8南门新宿大厦6楼
成立日期：2021年4月1日（令和3年）
总裁兼首席执行官：西野文尚
资本：41.01亿日元（JR东日本全资子公司）
关于开发公司：
为了打造满足车站多样化需求的宜人空间，我们正在开发“ecute”和“Gransta”等车站商业设施。我们致力于在充分考虑各车站的地理位置、文化和地域特色的基础上，进一步提升车站空间的吸引力。同时，我们也将加强与合作伙伴的协作，积极与当地社区和谐共处、携手合作。
主要运营设施：Ecute、Gransta
[JR-Cross]新闻稿
