成为一个创造“点亮生活的水果体验”的品牌，这些体验非常适合日常生活和特殊场合。
草莓甜点专卖店“ICHIBIKO”（井伊株式会社，总部：东京都涉谷区，代表人：竹本明二）是一个提供“发挥水果‘草莓’魅力的水果体验”的品牌。为了扩大规模，我们将于2025年1月15日星期三在东京藏前市开设新店“ICHIBIKO Kuramae Store”，作为新品牌旗舰店。
ICHIBIKO藏前店
ICHIBIKO从东京市中心的藏前地区，手工艺的传统依然活跃，创造了一种尽可能贴近人们的水果体验，重视“精致的美”和“从饮食文化中诞生的丰富时光”。会去的
“ICHIBIKO藏前店”店铺信息
名称：ICHIBIKO藏前店
开幕日期：2025 年 1 月 15 日星期三
营业时间：平日12:00-18:00、周六、周日、节假日9:00-18:00
地址：东京都台东区鸟越1-30-10 1F 111-0054
座位数：室内12个座位/露台8个座位
交通：从浅草线“藏前站”步行约10分钟/从都营大江户线“新御徒町站”步行约6分钟
从 JR 中央线、总武线“浅草桥站”步行约 9 分钟/从东京地铁日比谷线“中御徒町站”步行约 9 分钟
[ICHIBIKO藏前店商品] *所有价格均含税
825日元
草莓酥饼<br />用饱满的三垣草莓*制作的酥饼，可以享受草莓的新鲜和酸甜的味道。剪裁设计已完全重新设计为新的 ICHIBIKO 标准产品。
* 冬天使用Migaki草莓，夏天使用海外草莓。
770日元
草莓稀有芝士蛋糕
松软的慕斯与蛋白酥皮混合在一起，并与浸有草莓蒸馏酒的海绵结合在一起。这是一款隐藏着草莓的白色蛋糕，也是一款适合大人享用草莓香味的芝士蛋糕。
草莓酱夹心饼干/453日元、草莓牛奶果酱夹心饼干/496日元
草莓酱三明治饼干
草莓牛奶果酱夹心饼干<br />ICHIBIKO的新标准烘焙点心，可以享受草莓的果肉口感和黄油的味道。芳香的烘焙饼干面团与日本草莓和日本覆盆子混合制成的果酱以及北海道发酵黄油制成的奶油混合在一起。
堂食原味：1,430日元、巧克力&坚果：1,530日元、白莓：1,530日元
原创stroopwafel <br />可以在藏前散步时享用的单手甜点。夹在与草莓粉揉捏的华夫饼面团之间的是奶油芝士馅料，带有微妙的甜味和盐味。另外，还可以搭配奶油和果酱一起享用到最后。您可以选择原味/巧克力和坚果/白浆果。
2,420日元
作为点亮草莓周末“Kako no Jikan”的一道菜肴，它采用酸味独特的欧洲草莓，并以浆果风味烘烤，表面涂有覆盆子果泥和 Grass Royale。请将此蛋糕作为周末蛋糕与您所爱的人一起享用。
1,360日元
ICHIBIKO草莓奶源
只需将牛奶的4到5倍混合即可制成美味的“草莓牛奶”。含有草莓丁，给您带来草莓果肉的味道。一瓶可饮用约10杯（150ml）。包装设计经过重新设计，更易于用于更广泛的礼品场合。
3,080日元
ICHIBIKO 什锦盒 3 件
品尝草莓的美味的3种烘焙点心拼盘。
– 草莓巧克力脆饼
将甜巧克力与薄烤薄饼面团和自制草莓饼干混合。
您可以享受酥脆的口感。
– 草莓和伯爵茶饼干
含有湿润柔软的半干草莓和伯爵茶茶叶。
– 草莓和开心果钻石
与草莓粉混合的面团凸显了开心果的质感。
■ 关于ICHIBIKO
草莓甜点专卖店 ICHIBIKO 于 2017 年在东京世田谷区大志堂开设了第一家咖啡馆，作为“草莓商店，草莓爱好者的，草莓爱好者的”。它的根源是宫城县山本町的草莓农场“宫城草莓园”。这一切都始于草莓的种植。宫城县山本町是2011年东日本大地震中遭受严重破坏的地区。作为该地区重建的一部分，我们于 2012 年开始种植草莓。通过引进IT技术，我们成功地在整个季节持续种植美味的草莓。此外，我们还创建了一个系统，在草莓完全成熟时进行采摘和分类，并将其运送给全国各地的客户，并将其贴上“吃宝石三垣草莓”的品牌。从2025年起，我们将通过发挥水果“草莓”魅力的“为生活增添色彩的Kako”，为您带来触动心灵和时间的时刻。
<东京>
ICHIBIKO藏前店地址：东京都台东区鸟越1-30-10 1F 111-0054
交通：从大江户线/浅草线“藏前站”步行约10分钟/从大江户线“新御徒町站”步行约6分钟/从JR中央/总武线“浅草桥站”步行约9分钟/东京地铁日比谷线“中御徒町站步行约9分钟营业时间：平日12:00～18:00、周六、周日、节假日9:00～18:00
休息日：无
伊比子三轩茶屋店地址：东京都世田谷区大志堂4-18-1 Echo Building 1F
交通：从东急田园都市线三轩茶屋站步行3分钟电话号码：03-5787-5277
营业时间：10:00-20:00
休息日：无
Ibiko NEWoMan新宿店（外卖专营店）
地址：东京都涩谷区千驮谷5-24-55纽曼2楼交通：JR新宿站未来塔检票口、甲州街道检票口、新南检票口电话号码：03-6457-7856
营业时间：平日8:30-21:30/周六、周日、节假日8:30-21:00
休息日：无
Ibiko Lumine北千住店（外卖专卖店）
地址：东京都足立区千住旭町42-2 Lumine Kitasenju 1F
交通：JR北千住站直接连接电话号码：03-6806-1019
营业时间：10:00-20:30
休息日：无
宜必子南町田格兰莓公园店 地址：东京都町田市鹤舞 3-4-1 格兰莓公园中央法院 1 楼聚集市场内 交通：东急田园都市线南町田格兰莓公园站 车站直通 电话号码： 042-850-5563
营业时间：周一至周四10:00-20:00/周五、六、日及节假日10:00-21:00
休息日：无
<神奈川县>
Ibiko海老名店地址：神奈川县海老名市惠町3-1 243-0438 ViNA GARDENS PERCH3F
交通：从小田急小田原线、相铁线、JR相模线海老名站步行1分钟电话号码：046-259-6915
营业时间：10:00-21:00
休息日：无
<千叶县>
伊比科·伊克斯皮亚里店 地址：千叶县浦安市舞滨 1-4 伊克斯皮亚里 1 楼 The Courtyard 交通：JR 舞滨站（南口）下车即到 电话号码：047-711-1505
营业时间：11:00-21:00
休息日：无
<宫城县>
Ibiko S-Pal仙台店（外卖专卖店）
地址：宫城县仙台市青叶区中央1-1-1 S-PAL仙台东馆2楼
交通：JR仙台站直接连接电话号码：022-354-1514
营业时间：10:00-21:00
休息日：无
Ibiko Yuriage店地址：宫城县名取市Yuriage中央1-6 Kawamachi Terrace Yuriage M-7
交通：距离名取IC（仙台东部道路）约2公里
电话号码：022-226-7405
营业时间：平日 10:00-17:00 / 周六、周日、节假日 9:00-17:00
休息日：无
<北海道>
一彦北海道棒球场F村店（外卖专卖店）
地址：北海道北广岛市THE LODGE 2F、1F Village 061-1116
交通：从 JR 北广岛站乘坐接驳巴士约 5 分钟电话号码：011-555-3151
营业时间：10:00-19:00
休息日：无
品牌网站： https://ichibiko.jp/
网上商店： https://ichibiko-ec.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/ichibiko_official_/
X（旧推特）：https: //twitter.com/ichibiko_jp
脸书：https: //www.facebook.com/ICHIBIKO/
