7 / 13-7 / 25 全天
General Oyster Co., Ltd. 是日本最大的*1 牡蛎酒吧连锁店，从 7 月 13 日星期二至 7 月 25 日星期日，仅限 21 家商店，名为“POWER OYSTER Fair”。我们提供牡蛎和牡蛎鸡尾酒特价。 * 1 来自富士经济“食品服务行业营销手册 2016”
已经达到顶峰的岩尾牡蛎将以特价出售。只有在这个时候，你才能比较太平洋牡蛎和岩牡蛎的味道。
生牡蛎图像
<提供的生产区域示例>
真牡蛎：岩手县Yonezaki生产，岩手县赤崎生产，岩手县釜石生产，岩手县大船渡生产，岩手县大槌生产，岩手县陆前高田生产的“孤独的松树牡蛎”，宫城县Shizugawa生产
岩牡蛎：宫城县静川产、三重县东纪州产、兵库县相生产、大分县龟前产、长崎县五岛诸岛产“山茶花”
* 提供的生产区域因到货状态和店铺而异。它可能已售罄。
■ 日期： 20 2 1 7月1日、 3日（星期二）至7月2日5日（星期日）的1 3天全天举行
■ 价格：
生牡蛎（真牡蛎）6个1,490日元（含税1,639日元）、8个1,940日元（含税2,134日元）
生牡蛎（岩牡蛎&真牡蛎）6个2,880日元（含税3,168日元）、8个3,880日元（含税4,268日元）
・ 3种牡蛎鸡尾酒拼盘 1,000日元（含税1,100日元）
・ 未烤 4 件 1,000 日元（含税 1,100 日元）
・ 蒸酒 4 件 1,000 日元（含税 1,100 日元）
・ 5种烤牡蛎拼盘 1,500日元（含税1,650日元）
* 根据到货情况和产地的天气情况，可能会在没有通知的情况下结束。处理区域因商店而异。部分商店的营业时间已缩短。详情请参阅主页。
[牡蛎是海洋超级食品]
牡蛎富含糖原、必需氨基酸、维生素B1、B2、B12和矿物质等营养成分，以及牛磺酸等功能性成分。特别是锌的含量据说是食物中最高的。锌具有促进细胞分裂和新陈代谢的功能，因此如果摄入适量，免疫细胞会被激活，有望提高免疫力和健康。
<糖原和铁>
糖原可增强肝功能，激活肌肉和大脑，并有助于从疲劳中恢复。
它还含有大量的铁，有助于预防贫血和预防感冒。
<丰富的牛磺酸>
它还含有丰富的牛磺酸，可以增强体力，缓解疲劳。
<牡蛎是食物中锌含量最高的>
尤其是食物中锌的含量是最高的。锌促进细胞新陈代谢并有助于创造新细胞。它有助于胶原蛋白的合成，并使皮肤和头发免受紫外线伤害。监督：总公司协会 NS Labo
[控股店铺]仅限于 General Oyster Group 21 家店铺
<东京>
Emit Fishbar 银座六号
秋葵生蚝吧 Shinjuku Lumine Est
Gambo & Oyster Bar 池袋东口
Oyster Table 银座走廊店
牡蛎桌 上野樱花台
Curve de Oyster 东京站八重洲地下商场
Fish & Oyster Bar 西武涩谷
Kinkawooka小田急新宿店
<神奈川县>
牡蛎盘 Lazona川崎店
秋葵生蚝吧横滨崇光百货
Shrimp & Oyster Bar Yokohama More's Store
<千叶>
秋葵生蚝吧千叶崇光
<茨城县>
秋葵和牡蛎酒吧水户启成
<宫城县>
仙台站牡蛎酒吧 Espal仙台店
<爱知县>
Oyster Room 名古屋 LACHIC
<大阪>
秋葵生蚝吧 梅田 NU Chayamachi
Gumbo & Oyster Bar Namba Parks
梅田站牡蛎酒吧阪急Grand Building
Oyster Room Umeda Herbisent
<兵库县>
Gambo & Oyster Vermint 神户店
<福冈县>
Fish & Oyster Bar 运河大广场
【努力防止新型冠状病毒感染在商店传播】
・ 工作人员会随时检查您的健康状况，戴上口罩，指导您、服务客户和做饭。
・我们将彻底清洗店内工作人员，并用微酸性电解水对其进行消毒（*）。
・ 来本店时，请配合饭前用微酸性电解水(※)对手和手指进行消毒。
・我们会用微酸性电解水（*）彻底擦拭店内的设备。
・为避免店内“拥挤”，拥挤时可能会限制入场。
*微酸性电解水的杀菌力比酒精更高，公认对一般细菌和病毒有杀菌作用。此外，它被指定为食品添加剂，对人和食品都是安全的。
【所有生蚝均采用专利技术纯化，质量可靠5星】
General Oyster 提供的生牡蛎是我们创业 17 年来达到的最高安全品质的生牡蛎，扩大了日本的牡蛎酒吧文化。
2017年11月，我们获得了2014年夏天在富山县入善町开始的深海水净化牡蛎的独特方法的专利。 （专利号6240037）
1）精心选择水域
考虑到全国水体的风险，我们会仔细选择产地，仔细检查到货时间。
2）精心挑选产区（产区初检）
只有符合厚生劳动省制定的生牡蛎标准的牡蛎才会有库存。
3)深海水净化
在没有对人体有害的细菌和病毒的干净的深海水族箱中净化牡蛎约2天或更长时间，将使牡蛎更安全。
4）坚持严格的公司标准
我们只运送符合我们自己标准的生牡蛎，这些标准比厚生劳动省制定的标准要严格得多。我们还制定了自己的标准，即“未检测到诺如病毒”。
5) 彻底的店铺卫生管理
我们管理和支持员工（包括他们的家人）的身体状况，并通过内部卫生检查和外部卫生研究机构的定期卫生调查来保持和改善卫生。
【牡蛎将军为何追求安全】
<牡蛎将军2 1年的历史，因为也有抗击诺罗病毒的历史>
General Oyster 今年将庆祝其成立 21 周年。自2001年开设第一家门店以来，我们不断开设门店，在日本打造“牡蛎吧”市场。 2015年3月在TSE Mothers市场上市，我们不仅发展餐饮业务，还发展水产养殖和加工业务，并致力于推动牡蛎业务的第六次产业化。此外，General Oyster 于 2017 年 2 月推出了“安全质量五星级”，以追求永无止境的牡蛎安全，让我们的客户更加安心。
<2017年11月获得深海水净化方法专利>
深海水净化牡蛎的方法从2014年夏天开始申请专利，现已获得专利（专利号6240037）。已经发现，可以提供比一般牡蛎纯化方法（紫外线杀菌）更安全、更有营养并保持新鲜的优质牡蛎。
牡蛎将军集团将继续携手合作，让您安心享用安全的牡蛎。
【关于牡蛎将军】
General Oyster Co., Ltd. 成立于 2000 年，前身为 Human Web Co., Ltd.，并于 2015 年 3 月 19 日在 TSE Mothers 市场上市。 2016年4月1日起，公司名称变更为现公司名称，公司变更为控股公司结构。
公司名称：General Oyster Co., Ltd.
代表：总裁兼首席执行官吉田英典
地点：东京都中央区日本桥茅场町 2-13-13 联合大楼 7 楼
成立时间：2000年4月3日
网址： https://www.oysterbar.co.jp/
