【首展！】格雷伯爵专卖店制作的"香茶冰淇淋"和新作"Chou Canelé"将于9月13日（周三）至9月19日（周二）在东京台东区松坂屋上野店发售。产品展示！

～在松坂上野店举办的“秋季美食展”上将发售“香茶冰淇淋”和新品“Chou Canelé”～

日本第一家伯爵茶专卖店 *&EARL GREY 神户总店（地址：兵库县神户市中央区，管理公司：Kasserine House Co., Ltd.，总公司：兵库县神户市中央区，代表人导演：Mana Takeya）”将于2023年9月13日星期三至2023年9月19日星期二在东京台东区松坂上野店举办的“秋季美味产品展”上举行。提炼了数十倍浓度的茶，出售具有特殊香味的“香茶冰淇淋”，以及形状像可爱的canelé的奶油泡芙“choux canelé”。

*作为日本的“伯爵茶专卖店”（2018年4月，根据我们自己的研究）

受欢迎的“香茶冰淇淋”使用浓缩数十倍的茶代替水提取，并且讲究其香气。

■什么是“香茶Gelato®”？
通常冰淇淋是用水来制作的，但我们的冰淇淋不是用水制作的，而是用荣获农林水产大臣奖的最优质抹茶，以及来自中国等世界各地的优质茶叶制成的、印度、斯里兰卡和南非。我们使用从蜂蜜树和薄荷等各种草药中提取的浓缩数十倍的茶。
用水果和牛奶制成的浓郁冰淇淋后，清爽的茶叶香气在口中蔓延，是名副其实的“香茶冰淇淋®”。

现已推出三种时令口味

特别推荐的是& EARL GREY的“皇家奶茶&朗姆酒葡萄干”，其中含有由独家皇家奶茶茶叶制成的自制朗姆酒葡萄干。

还有三款全新秋冬限量版冰淇淋，包括“日本栗子和烘焙茶”和“紫薯和洋甘菊”。

–

产品名称：香茶冰淇淋
价格：双人间 638 日元（不含税 580 日元） / 三人 682 日元（不含税 620 日元）
类型：您可以从 12 种类型中进行选择。

[1]<季节限定>皇家奶茶&朗姆酒葡萄干

& EARL GREY 原创的成人冰淇淋，采用独家皇家奶茶茶叶制成。

含有自制朗姆酒葡萄干。

[2]〈季节限定〉板栗&烘焙茶

秋冬限量版冰淇淋，采用浓郁的优质日本栗子和醇香的烘焙绿茶制成。

[3]〈季节限定〉紫薯&洋甘菊

采用富含膳食纤维的国产紫薯和香气甜美的洋甘菊制成的秋冬限量版冰淇淋。

[4] <新品>白桃乌龙
采用优质台湾乌龙茶和白桃制成的新冰淇淋。

[5] <新商品>伯爵茶咖啡&可可曲奇
天然佛手柑香味的咖啡冰淇淋和苦乐参半的芳香可可饼干，由烘焙前在冰温下陈化的咖啡豆和浓缩牛奶制成。

[6] 詹杜贾和阿萨姆邦
一种新的冰淇淋，由起源于意大利都灵的巧克力和榛子以及浓郁、香甜的阿萨姆茶制成。

[7] 伯爵茶浓奶
最受欢迎的天然佛手柑香味冰淇淋，用十倍的茶叶制成。
就像喝奶茶一样。

[8] 蝴蝶豌豆和格雷伯爵茶
用神秘的蓝茶蝴蝶豌豆制成的牛奶味蓝色冰淇淋。

[9] 开心果和抹茶
经典的开心果冰淇淋，采用最优质的抹茶作为秘密成分，赋予其丰富和深度。

[10] 芒果激情&茉莉
清爽的冰淇淋，带有浓郁的芒果味和淡淡的茉莉花香。

[11] 混合浆果和路易波士茶
6 种甜浆果和饱满的路易波士茶的香气。真正香浓的冰淇淋。

[12] Peche de Vigne & Honeybush 薰衣草
Honey Bush Tea Gelato 融合了红桃冰淇淋和清爽的薰衣草香味，具有独特的蜂蜜香味。

新工作！形状像canelé的可爱奶油泡芙Chou Canelé也同时发售。

“Chou Canelé”是一款形状像canelé的可爱奶油泡芙。
最初，泡芙是通过挤压面团并烘烤而制成的，但是对于“泡芙canelé”来说，很难将其放入模具中并烘烤成canelé的详细图案，并且在犯了很多错误之后，我能够搞清楚面团怎么做、怎么挤、怎么烤、温度等等，都是在反复试错中完成的。
这次推出当季泡芙“Shine Muscat”！