リカー・イノベーション株式会社が運営する、全国各地の日本酒100種類が時間無制限で飲み比べし放題の日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」（以下、「当店」）は、夏の時期に飲みたい、日本酒を使ったレモンサワーやハイボール、フルーツビールや甘酒などが楽しめるキャンペーン「夏フェア」を、「KURAND SAKE MARKET」全店（池袋・新宿・渋谷・上野・大宮・船橋・新橋・横浜）にて、2018年6月15日（金）～8月31日（金）の夏季限定で実施します。料金は当店の日本酒飲み放題プランの料金（3,240円／税込）に含まれます。（※杯売なし）
うだるような暑さとなるこれからの季節は、ごくごくと飲めるビール・サワー系のお酒の飲酒量は増加する一方、ストレートで飲むことの多い日本酒の飲酒量は毎年減少しています。日本酒専門店である当店は、日本酒は夏でも楽しめるということを知ってもらいたいという思いから、夏にぴったりな日本酒の新しい楽しみ方を提案するキャンペーン「夏フェア」を実施します。「夏フェア」期間中は、店内にて、夏に飲みたいお酒をコンセプトとした「KURAND SAKE MARKET」オリジナルの特別カクテル全13種類を提供します。
■メニュー紹介
夏にぴったりトロピカル！「フルーツビール」！
・パッションフルーツビール
パッションフルーツのフレッシュな香りと程よい酸味。夏にぴったりな爽やかビールです。
・パイナップル梅酒ビール
パイナップルの濃厚な甘味と、梅酒の酸味がベストマッチ。トロピカルで贅沢なビールに仕上がりました。
・マンゴー&オレンジビール
オレンジ＆マンゴーのオレンジ色コンビが絶妙なバランスのビール。スッキリと爽やかな味わいが魅力です。
レモンで引き立つ日本酒の旨味！「SAKEレモンサワー」！
今話題のレモンサワーを日本酒でアレンジ。日本酒をソーダで割ることで生まれるすっきりとした旨味と、レモンの酸味による爽やかな後味が絶妙にマッチします。
・SAKEレモンサワー ～夏空～
ラムネを感じるようなフルーティーな日本酒をレモンサワーに仕立てました。気持ちのいい晴れ晴れした気分にしてくれます。
・SAKEレモンサワー ～江戸～
江戸の仕込み方の日本酒を使用。ハチミツのような甘みにレモンを合わせれば笑顔が自然と溢れます。
・SAKEレモンサワー ～雲～
少しドライなにごり酒をレモンサワーにしました。にごり酒の程よい旨みと甘みにレモンを合わせ、食中酒としてのバランスを取っています。
大吟醸を”割る”贅沢。「大吟醸ハイボール」！
通常日本酒の中でも高価とされる大吟醸を、贅沢にソーダで割った「大吟醸ハイボール」。大吟醸の豊かな香りと繊細な味わいはそのままに、ソーダの清涼感がプラスされたクリアで瑞々しい飲み口です。使用する大吟醸の銘柄は以下の6種からセレクトできるので、大吟醸をお得に飲み比べすることが可能です。適度にアルコール度数が下がり、すっきりとした飲み口となるため、日本酒にあまり慣れていない方でもお楽しみいただけます。
・梧桐 大吟醸 超辛＋10 夏の生酒
KURAND大人気オリジナルの大吟醸ハイボール。王道の味わいです。
・大吟醸 生酒 玉旭 BLUE
地元・富山県産の酒造好適米「山田錦」を100%使用した日本酒です。夏らしいフレッシュな味わいです。
・陣屋 大吟醸
福島県産の酒造好適米「夢の香」を使った日本酒です。ソーダを入れてスッキリ甘口に飲めます。
・旭鶴 結 大吟醸
じっくり低温発酵させた醪を昔ながらの槽しぼりて搾った日本酒です。ソーダを入れることでフルーティ感がより強調されます。
・越後雪紅梅 大吟醸
気品ある華やかな香りの日本酒です。ソーダと合わせて甘美な味わいを楽しみましょう。
・勢正宗 大吟醸
ふくよかな香りと旨みのある日本酒です。ハマったら抜け出せない味わいです。
”飲む点滴”！？「甘酒」！
甘酒というと、冬に温めて飲むというイメージがありますが、江戸時代には、甘酒は疲労回復や熱中症防止の栄養ドリンクとして親しまれていました。実は甘酒には、各種ビタミンやアミノ酸など非常にたくさんの種類の栄養成分が含まれています。その成分が栄養点滴の成分とほぼ同じのため、甘酒は”飲む点滴”と呼ばれることさえあるそうです。江戸時代にならって、夏バテ防止の栄養ドリンクがわりにぜひ一杯。そのまま飲むのはもちろん、アイスにかけたり牛乳で割るのもおすすめ。
キャンペーン概要
| 店名 | KURAND SAKE MARKET UENO クランドサケマーケット上野店 | 住所 | 東京都台東区東上野３−３６−７ 地下1階 |
| 実施期間 | 2018年6月15日（金）～8月31日（金） |
| 営業時間 | 平日17:00~23:00(22:45LO) 、土日12:00~16:00(15:30LO) 17:00~23:00(22:45LO)/ 年中無休 |
| 対象 | 実施店舗への来店客 |
| 料金 | 3000円（税込）※KURAND SAKE MARKETの「飲み比べし放題プラン」料金に含まれます。 |
| URL | https://kurand.jp/45473/ |
※キャンペーンは上野店他、「KURAND SAKE MARKET」全店（池袋・新宿・渋谷・大宮・船橋・新橋・横浜）にて開催。
※資料内の画像はすべてイメージです。