日本最大級※のオイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスター（本社：東京都中央区、代表取締役ＣＥＯ：吉田秀則、以下「ゼネラル・オイスター」）は、11月24日（木）～12月13日(火)まで30店舗限定で「第5弾!人気牡蠣料理食べ放題30品テーブルオーダーバイキング」を開催します。※富士経済「外食産業マーケティング便覧2015」より
【第5弾！人気の牡蠣料理食べ放題 30品のテーブルオーダーバイキング】
第5弾「30品のテーブルオーダーバイキング」は先着1,000名様限定で「オマール海老の巨大エビフライ1尾」を特別サービスとしてお付けいたします（お一人様1品限り)。オイスターバーで定番人気の「生牡蠣」「カキフライ」はもちろんのこと、新たに「牡蠣と鮭のちゃんちゃん焼き風」「牡蠣と魚介のブイヤベース仕立て」「オイスターチャウダー」「牡蠣のあぶり焼き」など温かいメニューが新登場します。
新登場する4メニューは、１）牡蠣と鮭を味噌ベースのソースで調理した北海道の郷土料理をアレンジ「牡蠣と鮭のちゃんちゃん焼き風」、２）魚介4種の特製ブイヤベース「牡蠣と魚介のブイヤベース仕立て」、３）“クラムチャウダー”をアレンジ、牡蠣ダシが深いコクを出す「オイスターチャウダー」、４）いよいよ旬を迎える真牡蠣をそのままにシンプルに調理して、素材の美味しさを存分に味わう「牡蠣のあぶり焼き」です。オイスターバーの人気牡蠣メニュー18品を含む全30品が食べ放題です。
さらに、「ローストビーフ」や「生ハム」「富山・入善産特製スモークサーモン」などのお料理をご提供します。テーブルでオーダー式のバイキングですので、席を立ってお料理を取りに行く必要がなく、お席に座ったままゆったりとお食事をお楽しみいただけます。各店舗1日15名様限定での開催となります。
■開催日時：2016年11月24日（木）～12月13日（火） 17：00～
■価格：＜食べ放題＞お一人様5,380円（税別）／120分制（90分ラストオーダー）※小学生半額、幼稚園児以下無料
＜食べ放題＋飲み放題＞お一人様 6,860円（税別）／120分制（90分ラストオーダー）
■食べ放題メニュー（全30種類）：
(1)生牡蠣／(2)焼き牡蠣5種（かぼちゃクリーム・ブルギニョンバター・ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣・きのこグラタン・イクラとわさびマヨネーズ）／(3)大粒カキフライ／(4)牡蠣の白ワイン蒸し／(5)牡蠣のバターソテー／(6)オイスターカクテル3種（イクラと牡蠣醤油・バジルソースのオイスターカクテル・ポン酢ジュレのオイスターカクテル）／(7)牡蠣とナスのアヒージョ／(8)牡蠣のマリネ／(9)牡蠣とさつまいものクリームグラタン／(10)牡蠣とベーコンのブルスケッタ／(11)牡蠣の素焼き／(12)牡蠣とかに味噌のスパゲッティー／(13)牡蠣とベーコン・オクラのペペロンチーノ／(14)牡蠣とポルチーニのクリームリゾット／(15)牡蠣と鮭のちゃんちゃん焼き風／(16)牡蠣と魚介のブイヤベース仕立て／(17)オイスターチャウダー／(18)牡蠣のあぶり焼き／(19)トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ／(20)バゲット／(21)タコのマリネ／(22)ローストビーフ／(23)小海老のフリット／(24)ケイジャンチキンウィング／(25)富山・入善産特製スモークサーモン／(26)生ハム／(27)シーザーサラダ／(28)ポテトフライ／(29)季節のシャーベット／(30)ガトーショコラ
■ご予約：2日前までのご予約制（お電話でのみ受付）
■各店舗1日15名様限定
【店舗】
＜東京都＞
ルーフガーデンオイスターバーＧＵＭＢＯ＆ 渋谷モディ店
ガンボ＆オイスターバー 新宿ルミネエスト店
ガンボ＆オイスターバー 池袋東口店
ガンボ＆オイスターバー 大手町店
ガンボ＆オイスターバー 二子玉川ライズ店
オイスターテーブル 銀座コリドー店
オイスターテーブル 上野さくらテラス店
オイスターテーブル 浜松町店
フィッシュ＆オイスターバー 西武渋谷店
シュリンプ＆オイスターハウス 西武池袋店
キンカウーカ 小田急新宿店
キンカウーカ 小田急町田店
カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街
ウォーターグリルキッチン 紀尾井テラス店
