オイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスターは、2017年11月21日（火）～1月23日（火)まで27店舗限定で「旬到来！牡蠣フェス」を開催しています。
真牡蠣は一般的に夏に産卵をした後、徐々に栄養を蓄えて身が太ってきます。そして、11月頃から各産地より真牡蠣が出揃い、真牡蠣の旬がやってきます。「旬到来！牡蠣フェスティバル」では、生牡蠣のほかに、特製のオイスターカクテルなど各種牡蠣料理も揃います。来年夏の産卵まで、どんどん身を太らせ大きく成長していく真牡蠣は、これから春先までずっと美味しくお楽しみいただけます。
■開催日時：
11月21日（火)～2018年1月23日（火） 17時～
■メニュー名：
「牡蠣フェスティバル」
■メニュー一例：
●ウニとローストビーフのオイスターカクテル 680円（税別）
●牡蠣と鮮魚の炙りオイスターカクテル イクラのせ 680円（税別）
●オイスターコンプリートセット 牡蠣13ピース 3,980円（税別）
●オイスターコンプリートセット 牡蠣10ピース 2,980円（税別）
■開催店舗：ゼネラル・オイスターグループ 27店舗限定
＜東京都＞
〇上野店
オイスターテーブル 上野さくらテラス店
〒110-0007
東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス3階
営業時間：
11:00～23:00(LO.フード22:00 ドリンク22:30)
ご予約・お問い合わせ：
03-3836-3637
オンライン予約はこちら
〇上野店以外の東京店舗
ガンボ＆オイスターバー 新宿ルミネエスト店
ガンボ＆オイスターバー 池袋東口店
ガンボ＆オイスターバー 二子玉川ライズ店
オイスターテーブル 銀座コリドー店
オイスターテーブル 浜松町店
キンカウーカ 小田急新宿店
フィッシュ＆オイスターバー 西武渋谷店
ウォーターグリルキッチン 紀尾井町テラス店
カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街
エミットフィッシュバー GINZASIX
※上野店以外の店舗詳細、東京以外の店舗については公式ホームページでご確認ください。
■公式ホームページ：
http://www.oysterbar.co.jp/