ゼネラル・オイスター、贅沢リースサラダでオイスタークリスマスを

オイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスターは、12月20日（水）～12月25日(月)の6日間、28店舗限定で、「クリスマスセット」を提供します。

■美味しい上に体にも良い真牡蠣
真牡蠣は一般的に夏に産卵をした後、徐々に栄養を蓄えて身が太っていきます。そして11月頃から各産地より真牡蠣が出揃い、いよいよ真牡蠣の旬が到来。寒さが増すにつれてうま味も増していく旬の真牡蠣は必須アミノ酸をはじめ、ビタミンB1・B2・ B12、ミネラルなどの栄養素も含まれます。

■クリスマスリースサラダ
ゼネラル・オイスターが提供するクリスマスリースサラダは、贅沢に14種類の食材を使用。クリスマスで定番の「ローストビーフ」に加え、「牡蠣のフリッター」「サーモンマリネ」「天使の海老」などシーフードも充実。

さらに野菜は「2種類のレタス」をベースにしながら、「ホワイトマッシュルーム」「わさび菜」「ズッキーニ」などに加え「マイクロトマト」を「ヒイラギの実」のようにあしらわれています。さらに、バゲットにクリームチーズを添えリースに雪が積もっている様を表現しています。

特大リースサラダを、是非シェアをしてお召し上がりください。

■開催日時：
2017年12月20日（水）～12月25日（月）の6日間限定　17時～

■価格：
クリスマスリースサラダ＋生牡蠣２個セット　2,980円（税別）

上野店舗概要

店舗名	オイスターテーブル上野さくらテラス店
所在地	〒110-0007 東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス3階
営業時間	11:00～23:00 (LO.フード22:00 ドリンク22:30) ※平日の15：00～17：00は閉店
お問合せ	03-3836-3637