日本人が夏を迎えると無性に食べたくなる食材の一つに挙げられる“うなぎ”。日本食の魅力をビュッフェスタイルで届けてきた『大地の贈り物』だからこそ、この夏、満を時して開催するのが「うなぎ尽くしのスタミナ増強フェア」です。
本フェアでは定番の「うなぎ蒲焼き」はもちろん、「うなぎとトマトの冷製パスタ」や「うなぎとモッツァレラチーズのピザ」と言った変わり種から、内臓がホッと安心するような「うなぎの肝吸いうどん」、「うなぎのひつまぶし風だし茶漬け」などの〆メニュー、さらに思わずSNS投稿したくな進化系スイーツ「うなぎクランチソフトクリーム」まで総勢10種と、幅広いラインナップが用意されています。
2018年夏、うなぎの新しい美味しさに挑戦してみては？
うなぎ尽くしメニュー美味しさのポイント
■王道！蒲焼き＆握り寿司
「匂いだけで食欲が湧く！」という方もいるほど、日本人を魅了してやまない甘辛いタレがかかった「蒲焼き」と「握り寿司」。うなぎの王道人気メニューも、店内厨房で最適な状態に仕上げビュッフェ台へとお届け。
蒲焼き
握り寿司
■洋風メニュー
ピザやパスタなどの洋風メニューとも好相性を見せるのが身厚に切られたうなぎ。ゴロゴロと乗ったうなぎの切り身は、見た目のインパクト、一口食べた時の衝撃、ともに思わずシェアしてしまう旨さです。
うなぎとトマトの冷製パスタ
うなぎとモッツァレラチーズのピザ
■スイーツ
自分で作るのも楽しいソフトクリームに、“うなぎチョコクランチ”をトッピング！オーブンで丁寧に脂を抜いたうなぎの身にチョコレートを纏わせた、要チェックの『大地の贈り物』オリジナル・新感覚スイーツです。
うなぎクランチソフトクリーム
開催概要
《開催期間》
2018年7月2日（月）～9月2日（日）
《メニュー詳細》
＜ディナー限定メニュー＞
◆うなぎ蒲焼き
◆うなぎの握り寿司
◆うなぎとモッツァレラチーズのピザ
◆うなぎ餡かけの揚げ出し豆腐
◆うなぎのひつまぶし風だし茶漬け
<ランチ・ディナー共通メニュー>
◆うなぎと大根のさっぱり夏サラダ
◆うなぎ柳川餡かけ茶わん蒸し
◆うなぎとトマトの冷製パスタ
◆うなぎの肝吸いうどん
◆うなぎクランチソフトクリーム
80種類以上のバラエティ豊かなメニューが揃うビュッフェ『大地の贈り物』
農家の台所をイメージした、懐かしさとレトロな可愛さがある店内。お櫃を模した個室や上野の街を望める窓際のテーブル席など、あらゆるシーンで使える席あり。ビュッフェ台には、厳選した食材を使用したおそうざいを毎日８０種類以上ご用意。本格和食ビュッフェを楽しめます。
【料金（ランチ80分、ディナー120分）】(税込)
■ランチ 大人平日1,890円、土・日・祝1,990円／小学生1,000円／４歳以上500円／３歳以下無料
■ディナー大人2,990円、梅酒＋樽生スパークリングワイン飲み放題プラン3,490円、梅酒＋ビール・サワー放題プラン3,990円、プレミアム飲み放題プラン4,290円／小学生1,500円／４歳以上500円／３歳以下無料
店舗詳細
| 店名 | 自然食ビュッフェ 大地の贈り物 上野店 |
| 住所 | 東京都台東区上野1-20-11 鈴乃屋ビル4F |
| アクセス | ＪＲ 御徒町駅北口より徒歩3分/地下鉄銀座線上野広小路駅 A4番出口 徒歩1分 |
| TEL | 03-3836-2640 |
| 営業時間 | ランチ 11:00～16:00 ディナー17:00～22:00/ 無休 |
| 座席 | 180席 個室あり |