上野風月堂本店にて、ゴーフル煎餅を使用した『手焼きコーンのソフトクリーム』を販売しています。
『手焼きコーンのソフトクリーム』は上野風月堂の代表菓子である「ゴーフル」の煎餅をベースにハチミツの風味豊かに開発した手焼きの「オリジナルワッフルコーン」と、国産牛乳の濃厚で芳醇な風味の「ソフトクリーム」を使用した、上野風月堂本店限定販売のオリジナルソフトクリームです。
「オリジナルワッフルコーン」は、ゴーフル煎餅と同じ2枚の鉄板で挟んで焼き上げる「はさみ焼き製法」を用い、全て店内において手作りで焼き上げられています。サクサクとした心地よい歯ざわりの軽い食感が特徴です。
また、国産牛乳を使用した 「ソフトクリーム」は、口どけの良い滑らかな舌触りと芳醇な風味が特徴です。バニラエッセンスを一切使用していないので、ミルク本来の味を損なうことなく、濃厚でありながらスッキリとした、上品でコクのある甘さが口いっぱいに広がります。
商 品 名:手焼きコーンのソフトクリーム
価 格:450 円(税込)
販売場所:上野風月堂本店(1F)