食の都かごしまフェアロゴ
鹿児島市は､2020年1月11日(土)~2月8日(土)の1ヶ月間､東京の飲食店とコラボして､｢黒豚｣や｢桜島大根｣､｢黒さつま鶏｣などの鹿児島の雄大で豊かな自然に育まれた食材を使い､創作薩摩料理を提供する｢“食の都かごしま”フェア｣を開催します｡
4回目となる今回は､大相撲の聖地･両国の人気スポット｢-両国- 江戸NOREN｣内の6店舗､西郷隆盛像が立つ上野･御徒町エリアの人気店4店舗､さらに薩摩料理専門店「さつまや(SEGODON)」の計11店舗が参加｡
また､鹿児島市と兄弟都市盟約50周年を迎えた山形県鶴岡市が2週間限定で参加!
鶴岡産(山形産)食材を使ったメニューを提供します｡
さらには､開催記念として老舗百貨店･松坂屋上野店でも｢かごしま生鮮品･薩摩焼酎フェア｣を開催!
一度で二度､三度楽しめる盛沢山のイベントとなります｡
【開催概要】
1.開催期間
2020年1月11日(土)～2月8日(土)
※鶴岡フェアは、1月18日(土)～2月2日(日)、両国江戸NORENのみで実施。
2.場所(都内3ヶ所で開催いたします)
(1)-両国- 江戸NOREN内(6店舗)
月島もんじゃ もへじ／かぶきまぐろ／ちゃんこ霧島／日本ばし やぶ久／
門前茶屋 成る口／両国橋茶房
墨田区横網1-3-20 JR総武線「両国駅」西口隣接
(2)上野・御徒町エリア飲食店(4店舗)
厳選洋食さくらい 文京区湯島3-40-7 03-3836-9357
キッチンさくらい 台東区上野3-27-3 6F 03-6240-1648
九州 力 台東区上野3-19-1 050-3461-4674
和食バル さしすせそ 台東区上野2-10-7 かきくけこビル 03-3836-1901
(3)薩摩料理専門「さつまや(SEGODON)」
目黒区中根2-13-20 内田ビル 03-5726-9272
◆フェアメニュー(一部)のご紹介
(1)-両国- 江戸NOREN(6店舗)
｢粋な江戸の食文化を楽しむ｣をコンセプトに､11の和食店が両国駅に集結｡
歴史ある両国駅の旧駅舎に､江戸の町屋を意識したノスタルジックで開放的な吹き抜け空間が広がります｡
和食の魅力に触れ､江戸の食文化や伝統を体感できる東京の新名所です｡
(2)上野･御徒町エリア飲食店(4店舗)
東京屈指の繁華街､上野･御徒町より人気店がフェアに初参加｡
スタイリッシュな店内で本格洋食が楽しめる｢厳選洋食さくらい｣と｢キッチンさくらい｣｡
落ち着いた店内で鹿児島はもちろん九州の旬の食材を味わえる｢九州 力｣｡
舌の肥えた下町の人たちに愛される和食店｢和食バルさしすせそ｣｡
下町が誇る名店の味をご堪能ください｡
(3)薩摩料理専門店｢さつまや(SEGODON)｣
都内で4店舗を展開する本格薩摩料理店｡
その中でも特に隠れ家的な店舗｢SEGODON｣が参加｡
くつろいだ雰囲気の中で､絶品の薩摩料理を｡
･黒さつま鶏 刺し身盛り 1,210円
･キビナゴの黒酢漬け／知覧茶漬け 800円／700円
◆開催記念イベント
老舗百貨店で開催！かごしま生鮮品・薩摩焼酎フェア
250年を超える歴史を持ち､上野のランドマークとして親しまれている老舗百貨店もフェアに参加｡
地下1階食品売場にて､鹿児島産の生鮮品(黒豚､かんぱち､桜島大根､安納芋)と薩摩焼酎(10銘柄程度)の販売を行います｡
フェアメニューを堪能した後は､ご自宅でも薩摩料理を!
1月15日(水)～28日(火)
松坂屋上野店(地下一階食品売場)
https://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/
◆期間限定 ユネスコ食文化創造都市「鶴岡フェア」開催！
鹿児島市と明治維新以来の歴史的な繋がりがあり、今年で兄弟盟約50周年を迎えた山形県鶴岡市が期間限定でフェアに参加いたします。山形が誇るブランド米「つや姫」や、山形の在来品種を改良して生まれたそば粉「でわかおり」、今が旬の食材「寒鱈」や「ハタハタ」などを用いたフェアメニューを-両国- 江戸NORENの4店舗限定で提供いたします。鹿児島フェアとあわせてお楽しみください。
1月18日(土)～2月2日(日)
両国江戸NOREN4店舗(日本橋 やぶ久／かぶきまぐろ／門前茶屋 成る口／両国橋茶房)
◆その他のイベント
(1)「薩マルシェ」 1月24日(金)～26日(日)江戸NOREN内
鹿児島の特産品販売と観光PRを行う「薩マルシェ」を鶴岡市と合同開催！鹿児島と鶴岡の特産品が両国に集います。さらに今回は、「世界一！桜島大根フェア」として、鹿児島の旬の食材「桜島大根」の展示・加工品の販売も行います。「世界一重い大根」としてギネスにも認定されている桜島大根の重さ・大きさを、この機会にぜひ体感してみてください。
(2) 旅行券など、豪華景品が当たるスタンプラリー開催
フェア参加各店や都内にある鹿児島ゆかりのスポットを訪ねてスタンプを集めると、抽選で鹿児島旅行券や特産品詰め合わせなど、豪華景品が当たります。美味しいフェアメニューを食べた後は、小さな鹿児島を探しに出かけましょう！
※参加するには、鹿児島市のスマホアプリ「かごぷり」をダウンロードする必要があります。
鹿児島市
https://www.city.kagoshima.lg.jp/
鹿児島市観光サイト よかとこ かごんまナビ