～鰻を使ったおつまみなどの居酒屋メニュー＆ドリンクが新登場！
飲食店の運営の他、飲⾷店等を中⼼としたサービス業を展開する企業への経営サポートを⾏うＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社が運営する「名代 宇奈とと」では、新しいおつまみメニューとドリンクの提供を10月1日より開始いたします。
10月1日、「名代 宇奈とと」の居酒屋メニューが変わります！ 鰻のファストフード店「名代 宇奈とと」だからできる「鰻の山椒しぐれ煮」「鰻のスタミナ炒め」などの特製鰻おつまみが新登場！ 酒の肴の必須メニューである焼鳥・串焼きも一新いたします。
※提供商品は店舗により異なります
◆鰻の山椒しぐれ煮（380円）
鰻を日本人なら誰もが好きなしぐれ煮にしました。ご飯のお供はもちろん、山椒のピリッとした味わいがお酒によくあいます。
◆鰻のスタミナ炒め（450円）
夏のスタミナ食の鰻を、スタミナ食材として知られるニンニクの芽、ネギとともに炒めた活力みなぎる一皿です。味付けは甘辛で、お箸が進むおいしさです。
鰻の山椒しぐれ煮
鰻のスタミナ炒め
◆焼鳥・串焼き（各種190円～）
焼鳥・串焼きメニューを一新！とろ～りチーズがのったつくねやくりからは濃厚な特製たれで、エリンギやアスパラなどの肉巻きと、もも・軟骨といった焼鳥・串焼きは塩、または特製たれでご提供します。
その他、鰻料理以外では濃厚なタルタルソースとさっぱり風味の甘酢が絶妙な「タルタルチキン南蛮」など、お酒と好相性のメニューもラインアップします。
なお、ドリンクにも新しい仲間が加わります。
山椒のピリッとした風味が癖になる「山椒サワー」、梅しその豊かな香りでついついお酒が進んでしまう「トーキョーサワー（梅しそサワー）」、たっぷりのゆずシャーベットがのった「フローズンゆずサワー」など、気になるラインアップが目白押し。ぜひお試しくださいませ。
従来から人気の鰻を巻いた卵焼き「うまき」や鰻を三杯酢で和えた「うざく」、鰻を縦裂きした切り身を串に巻いて焼いた「くりから」などのメニューも取りそろえております。新しくなった宇奈ととの居酒屋メニューをぜひ、ご堪能ください。
また、10月1日から、桶に入った巨大なひつまぶし「桶ひつまぶし」の提供も開始いたします。
複数人でシェアしていただける一品です！ 鰻飯として、薬味をお好みで、そして特製出汁をかけお楽しみくださいませ！
※提供商品は店舗により異なります
■対象店舗
「名代 宇奈とと」全店
＜東京＞新橋店、神田店、中野店、錦糸町店、八丁堀店、浅草店、
上野店、北千住店、新宿センタービル店、調布店
＜大阪＞梅田店、本町店、九条店、南森町店
※各店の営業日は、下記URLをご参照ください。営業日や営業時間は、政府や自治体からの要請によって予告なく変更される場合があります。
http://www.unatoto.com/shop/
■「名代 宇奈とと」運営会社：Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社
本社 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル33階
代表者 代表取締役社長 片平 雅之
設立 2003年5月20日
資本金 389,153,120円
市場 東京証券取引所マザーズ市場（証券コード 3474）
ＵＲＬ http://g-fac.jp/
■本件に関するお問い合わせ
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社
担当部署 管理本部
ＴＥＬ：03-5325-6868 mail：info@g-fac.jp
