開催場所:代々木・三軒茶屋・池袋・上野・上板橋・江戸川橋
株式会社スペースマーケットは、2021年10月9日(土)・10日(日)・16日(土)・17日(日)の4日間、第2回「東京・間借りカレーウィーク」(主催:スペースマーケット、協力:マイナビ独立)を開催いたします。
▼開催概要
名 称 :第2回「東京・間借りカレーウィーク」
日 時 :2021年10月9日(土)〜10日(日)・16日(土)〜17日(日)の4日間
営業時間:11:00〜20:00(店舗によって異なります/売り切れ次第終了)
価 格 :800円〜(店舗によって異なります)
主 催 :株式会社スペースマーケット
協 力 :マイナビ独立
参加者数:シェフ8組、スペース6箇所
特設サイト:https://event.spacemarket.com/magazine/know-how/event/tokyo-magari-curry2021/
▼第2回「東京・間借りカレーウィーク」について
スペースマーケットは、2020年から飲食店の開業を目指す方と、空き時間を収益につなげたい飲食店舗オーナーを支援するため「東京・間借りカレー」イベントを開催してきました。第1回は2日間の期間限定で5組の間借りカレーの挑戦者(以下、シェフ)が店舗を開店し、それぞれが開発したメニューを振る舞うことで、参加者・来店者ともにご好評をいただきました。
この度、前回の参加者のみならず間借りカレーに挑戦したいという多くの方のご要望をいただき、第2回を開催させていただく運びとなりました。今回は期間を4日間、店舗数を8店舗へパワーアップして実施いたします。
また、独立・開業支援サイト『マイナビ独立』の協賛を受け、期間中の提供数が1位となったシェフには優勝賞金として10万円を贈呈いたします。
店名:華麗な日常
【アラサー会社員4名で運営中の間借りカレー屋】
カレーを通じて人生に新たな気づき、考える機会が生まれる間借りカレー屋を目指します。
メニュー:バターチキンとキーマの2種あいがけカレー
最寄駅 :根津駅
スペース:https://bit.ly/3iuDIpo
SNS :https://www.instagram.com/think_curry/
店名:ほにやまさん’s
メニュー:ほにやまさんのごきげんキーマカレー
最寄駅 :上板橋
スペース:https://bit.ly/3Bcoi00
店名:HAT SPICE×東京マサラ部室スペシャルコラボ
日々スパイスやインド料理を作り続けているメンバーが、皆様をインドへの小トリップをお届けできるよう尽力します。
メニュー:バナナリーフミールス 他
最寄駅 :代々木駅・南新宿駅
スペース:https://bit.ly/2Y98rkl
SNS : https://mobile.twitter.com/masala_bu
注意事項:営業日がイレギュラーとなります。
10月10日(日):バナナリーフミールス
10月16日(土):ハイデラバーディ・チキン・ダム・ビリヤニ
店名:epice curry
「スパイスで楽しむ食の冒険」スパイスカレーの魅力にとりつかれた、美味しいモノ大好きな2人組が意気投合し間借りカレー店をオープン。
メニュー:スパイスカレー
最寄駅 :上板橋駅
スペース:https://bit.ly/3Bcoi00
SNS:https://www.instagram.com/epicecurry78/
店名:うみのキッチン
日本では珍しいタイ北部チェンマイの郷土料理「ゲーンハンレー」
その他にもサイドメニューやドリンクを提供予定です。
メニュー:ゲーンハンレー
最寄駅 :根津駅
スペース:https://bit.ly/3iuDIpo
SNS: https://mobile.twitter.com/EnologoCantina
店名:Spicecurry 旅人の木
カレーにはまった公務員。“カレーで頂いた恩はカレーで返したい!”
そんな想いがたっぷりと込められた本格スパイスカレーをお楽しみください。
メニュー:ポークと鮭のあいがけカレー他
最寄駅 :三軒茶屋駅
スペース:https://bit.ly/3mpAhRI
SNS:https://instagram.com/spice_travellerspalm
店名:hyvää kitche
カシューナッツペーストや野菜やスパイスを煮込み添加物、小麦粉不使用のヘルシー&テイスティーなカレーを作ります。
メニュー:サグチキンカレー
最寄駅:江戸川橋駅
スペース:https://bit.ly/2YfJYtw
SNS: https://www.instagram.com/hyvaakitchen
店名:music bar circle
メニュー:circle curry
最寄駅 :池袋駅
スペース:https://bit.ly/3B8zavP
HP:http://musicbarcircle.com/
店名:HAT SPICE×東京マサラ部室スペシャルコラボ
日々スパイスやインド料理を作り続けているメンバーが、皆様をインドへの小トリップをお届けできるよう尽力します。
メニュー:ハイデラバーディ・チキン・ダム・ビリヤニ
最寄駅 :代々木駅・南新宿駅
スペース:https://bit.ly/2Y98rkl
SNS : https://mobile.twitter.com/masala_bu
注意事項:営業日がイレギュラーとなります。
10月10日(日):バナナリーフミールス
10月16日(土):ハイデラバーディ・チキン・ダム・ビリヤニ
今後もスペースマーケットでは、飲食業界におけるスペースの「間貸し」「間借り」を気軽に行える環境を整備し、飲食店の遊休資産の収益化支援ならびに出店希望者の新たなチャレンジを応援してまいります。
※「間借りカレー」とは
店舗を持たない方や自身のお店とは異なる場所で店舗運営したい方が、営業時間外の飲食店舗やレンタルキッチンなどを借りて営業するカレー店です。SNSなどオンライン上で集客やファン獲得することが特徴の1つで、人気店は短時間・数量限定の営業でも行列ができたりメディアで紹介されたりと、近年注目が集まっています。
店舗を間借りすることで、物件契約のための初期費用、店舗工事費や食器・調理器具などの設備投資の負担なく飲食店を始めることができ、また場所を貸す側は、営業時間外の店舗スペースを活用して収益をあげることが可能です。
スペースマーケット間借りキッチン特集:https://www.spacemarket.com/topics/magari_kitchen
■スペースマーケットとは
掲載スペース数は現在1万6,000件を超え、時間貸しプラットフォームサービスの中では掲載数において日本最大です。スペースのジャンルは、イベントスペース、会議室、撮影スタジオ、映画館、住宅等、多岐にわたります。
URL:https://www.spacemarket.com/
会社名:株式会社スペースマーケット
所在地:東京都渋谷区神宮前6-25-14 神宮前メディアスクエアビル2F
代表者:代表取締役社長 重松 大輔
証券コード:4487
設立日:2014年1月
事業内容:スペースシェアリングプラットフォーム「スペースマーケット」の運営
URL:https://spacemarket.co.jp