開催期間：2022年1月15日（土）～2月28日（月）／ 販売店舗：「ハードロックカフェ」 東京店／上野駅東京店／横浜店／ユニバーサル・シティウォーク大阪店
旬のいちごで彩ったミニバーガー、デザートをはじめとするアメリカンフードで春を先取り！
アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」では、1月15日（土）から2月28日（月）の期間、「ストロベリーフェア」を開催します。当フェアでは、デザートだけでなくミニバーガー、サラダを苺でアレンジし、華やかさの中にかわいらしさを秘めながらも、ハードロックカフェらしい斬新かつロックなフード4品、ドリンク2品の計6品を提供します。
様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」では、1月15日（土）から2月28日（月）の期間、「ストロベリーフェア」を開催します。当フェアでは、デザートだけでなくミニバーガー、サラダを苺でアレンジし、華やかさの中にかわいらしさを秘めながらも、ハードロックカフェらしい斬新かつロックなフード4品、ドリンク2品の計6品を提供します。
「ストロベリーフェア」では、その名の通り、今が旬の苺をたっぷり贅沢に使用したアメリカンなフード＆ドリンクが登場します。苺本来の甘さと酸味が織りなすジューシーな味わいを引き立たせつつ、キュートな見た目ながら、まさにロック！な斬新メニューを提供します。「ストロベリーベーコンジャムスライダー」は、ジューシーな牛肉パティとの相性抜群な、いちごとベーコンを煮詰めて作ったジャムで楽しむミニサイズのハンバーガー。「いちごのコブサラダ」は、キュートで彩り豊かな具沢山サラダです。そしてデザートにはハードロックカフェの定番デザートであるチョコレートブラウニーを苺でアレンジした「ストロベリーブラウニー」、揚げたフラワートルティーヤにフレッシュストロベリーとアイスをトッピングした「いちごのアイス トルティアボウル」を用意しました。ドリンクにおいては、日本酒がほのかに香る「チーズケーキ イチゴカクテル」、クリームチーズにミルクとはちみつをブレンドしたデザート感覚で楽しむノンアルコールの「チーズケーキ ミルクシェイク」をお楽しみいただけます。
これら期間限定アイテムの数々は、これから迎えるバレンタイン、ホワイトデーにもピッタリ。ぜひ、ハードロックカフェの苺メニューで、甘酸っぱいひと時をお過ごしください。
◇ フェア名：
ストロベリーフェア 2022
◇ 期間：
2022年1月15日（土）～2月28日（月）
◇ 内容：
苺でアレンジしたフード4品／ドリンク2品の提供 ※価格はいずれも税込
「ストロベリーベーコンジャムスライダー」 2,580円
「いちごのコブサラダ」 2,980円
「ストロベリーブラウニー」 1,880円
「いちごのアイス トルティアボウル」 1,080円
「チーズケーキ イチゴカクテル」 1,580円
「チーズケーキ ミルクシェイク」（ノンアルコール）1,280円
◇ 開催店舗：
「ハードロックカフェ」国内4店舗
東京店／上野駅東京店／横浜店／ユニバーサル・シティウォーク大阪店
※価格はいずれも税込
ストロベリーベーコンジャムスライダー 2,580円
ステーキバーガーパティにモントレージャックチーズ、いちごとベーコンを煮詰めて作ったジャム、オニオンリング、ベビーリーフをホワイトミニバンズで挟んだミニサイズのハンバーガーです。
「ストロベリーベーコンジャムスライダー」
いちごのコブサラダ 2,980円
ほうれん草、ケール、ロメインレタスにイチゴ、アボカド、パンプキンシード、グリルチキン、モントレージャックチーズ、ブラックビーンズ、スパイシーウォルナッツをトッピングしたサラダです。
メイプルレモンビネグレットと和えてお召し上がりください。
「いちごのコブサラダ」
ストロベリーブラウニー 1,880円
ハードロックカフェ定番のデザート、チョコレートブラウニーをいちごでアレンジしました。
フレッシュいちご、ホイップクリームにかかるストロベリーソースは、しっとり焼き上げたブラウニーとの相性は抜群です。
季節限定のフレッシュなデザートをお楽しみください。
「ストロベリーブラウニー」
いちごのアイス トルティアボウル 1,080円
フライドフラワートルティアにフレッシュストロベリーとアイス、ブルーベリー、キャンディーウォルナッツをトッピングした、彩り豊かなデザートです。
「いちごのアイス トルティアボウル」
チーズケーキ イチゴカクテル 1,580円
クリームチーズにミルクとストロベリーをブレンドし、”SAKE”がほのかに香るチーズケーキをカクテルにしました。
チーズケーキ ミルクシェイク 1,280円
クリームチーズにミルクとはちみつをブレンドしたノンアルコールシェイク。
フレッシュストロベリーとグラハムクラッカーをトッピングしました。
「チーズケーキ イチゴカクテル」「チーズケーキ ミルクシェイク」
【ハードロック®概要】
世界68カ国、241の都市にホテル、カジノ、ロックショップ、カフェを展開するハードロック・インターナショナルは、世界でも最も認知の高い企業の一つです。エリック・クラプトンのギターから始まった、ハードロックが86,000点以上所有する貴重なメモラビリア（有名ミュージシャンの衣装や楽器）のコレクションは、世界中の店舗に展示されています。また、ハードロック・インターナショナルは、フォーブス誌において2019年、「アメリカで最も多くの従業員を雇用した会社」、「女性の活躍を躍進する企業」として評され、調査会社J.D.POWERにおいては、高級ホテルチェーンとして、北アメリカで「顧客満足度No.1」を獲得しました。2020年は、同じくフォーブス誌において、「最も従業員の多様性を活かした企業」として認められました。ハードロックの各施設は、フロリダに展開する最も成功している２つのフラッグシップ店舗や、本社のあるサウスフロリダにオープンした、世界初のギターホテル🄬（ギター型のホテル）を代表として、世界各国の有名な国際都市に展開しています。ハードロックブランドは、親会社である「ザ・セミノール・トライブ・オブ・フロリダ」によって運営されています。
詳細は、こちらから www.hardrock.com または shop.hardrock.com
【公式ホームページ】
http://hardrockjapan.com/
【ハードロックカフェ・ジャパン オンラインストア】
https://hrcjapan.official.ec/
【ハードロックカフェ 店舗】
・東京店
東京都港区六本木5-4-20
TEL.03-3408-7018
・上野駅東京店
東京都台東区上野7‐1-1 アトレ上野１階
TEL.03-5826-5821
・横浜店
神奈川県横浜市⻄区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA 1階
TEL.045-682-5626
・ユニバーサル・シティウォーク大阪店
大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪 3・4階
TEL.06-4804-3870