上野風月堂は、あんぱんなどを製造販売する株式会社 木村屋總本店との初のコラボレーション商品『あんぱんプティゴーフル』を、2018年2月19日（月）より、上野風月堂本店及び全国の百貨店・量販店にて順次発売します。
今回のコラボレーションは、東京の老舗企業である“上野風月堂“と”銀座木村屋總本店”が、新たな東京土産を誕生させるべく、両社の伝統や技術を融合させ、商品開発に取り組みました。
今回発売する『あんぱんプティゴーフル』は、上野風月堂伝統の“はさみ焼き”技法で焼きあげた丸いウエハースの間に、銀座木村屋總本店の「酒種 桜（桜あんぱん）」をイメージしたクリームをサンドしています。
「酒種 桜（桜あんぱん）」は、桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した“こし餡”が伝統の酒種生地に絶妙に溶け合う、銀座木村屋總本店の代表商品。『あんぱんプティゴーフル』のクリームには、“餡子パウダー”の他、酒かすや塩漬けにした桜のパウダーを加えることで、「酒種 桜（桜あんぱん）」独特の甘さや風味をお土産として
配りやすいプティゴーフルで表現しています。
・商品情報
| 商品名 | あんぱんプティゴーフル |
| 価格 | 10 袋入 550 円(税込 594 円) 20 袋入 1,000 円(税込 1,080 円) |
| 発売場所 | 上野風月堂本店 全国百貨店 量販店 |
10 袋入
20袋入
・店舗情報
| 店名 | 『上野風月堂本店』 |
| 営業時間 | 10時30分～19時30分 |
| 座席数 | 約20席 |
| 問合せ | 03-3831-3106 |
| URL | http://www.fugetsudo-ueno.co.jp/ |