株式会社ゼネラル・オイスターは、8月15日（水）より26店舗で、岩手県大槌町にある自社の牡蠣加工工場「大槌 牡蠣ノ星」で製造した「牡蠣ノ星 自家製カキフライ」の提供を開始します。
上野ではオイスターテーブル 上野さくらテラス店で自家製カキフライを楽しめます。
【牡蠣ノ星 自家製カキフライ 3つの特徴】
１、 牡蠣本来の味わい
衣は薄く、あえて控えめな味にすることで、牡蠣本来の豊かで濃厚な風味を楽しめます。
２、 サクサク食感
粗めの衣でふわりと包まれた牡蠣は、口当たりがサクッと軽い食感。
３、 厳選した産地
長年培った牡蠣の目利きを生かし、産地も厳選。兵庫県産、岡山県産、広島県産など全国の牡蠣を時期により使い分けて提供。
「牡蠣ノ星 自家製カキフライ」デビューフェア
2018年8月15日（水）～8月31日（金）まで特別価格にて提供！
「牡蠣ノ星 自家製カキフライ」 4ピース 特別価格1,300円（税別）／通常価格1,370円（税別）
ゼネラル・オイスターグループ 26店舗限定提供
デビューフェアについてはこちらをチェック http://www.oysterbar.co.jp/news/fair.php
