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ふんわり甘酸っぱいショコラ&ラズベリー、 ひと冬だけの特別なマリアージュ@アンドオール上野アメ横店

「ショコラ&ラズベリー」¥600(税込)



ほのかな甘さとソフトな歯触りがノスタルジックな、国民的スイーツのひとつ「ベビーカステラ」。このベビーカステラを、見た目にも舌にも楽しいカップパフェに仕上げる専門店の「アンドオール」が贈る、この冬期待の新作です。
 
大ぶりのカップにぎっしり詰まったベビーカステラの上で、エスプーマ仕立ての生クリームが雪景色とふわふわ感を演出。ふんだんに盛られたチョコレートソースと、去りゆく秋の枯葉を思わせるコポーの色合いが、落ち着きあるオトナのデザートを主張します。
 
そして目にも鮮やかな赤色のアクセントに、キュートないでたちのラズベリーをチョイス。フルーティーな酸味が加わることで、全体の甘味をより一層引き立たせながらも、爽やかにまとまった絶妙な味わいの一品です。
 
ベビーカステラと生クリームの優しい甘さに、どことなくほろ苦さも感じさせるチョコレートのトッピング。そのスウィーティーなひとときに甘酸っぱい記憶を添える、ガーリー&フェミニンなラズベリーのコラボレーション。まるで甘く切ない恋のように口の中を駆け抜けるこのスイーツは、クリスマスやバレンタインの思い出に大切な人と味わうのもオススメです。
 
※2018年12月16日~2019年2月14日までの期間限定となります。
※予告なしにトッピングの一部やデザインが少々変わる場合があります。
 

商品概要

商品名 :ショコラ&ラズベリー
販売期間:2018年12月16日(日)~2019年2月14日(木)
価格  :600円(税込)
 

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