創業60年 ドライフルーツとナッツの専門店、上野アメ横小島屋は、月替わりの<季節のミックスナッツ&ドライフルーツ>の第9弾として、スパイス効果で体の中から温める<上野・アメ横カリーミックス(中辛)>を2月9日に発売開始しました。
季節のミックスナッツ&ドライフルーツとは、ナッツやドライフルーツで、その月のイベントごとや暦、春夏秋冬を楽しもう!というコンセプトのもと、2018年6月より月に1回、12か月間、12種類の季節のミックスナッツを販売するシリーズ。
<上野・アメ横カリーミックス(中辛)>とは
まだまだまだまだ寒いこの季節…カラダの中から温まりたい…そんな時にぴったりなのが…スパイスの効いたカレー。
「ガラムマサラ」には、ターメリック、ガーリック、クローブ、唐辛子、八角、フェンネル、カルダモン、コリアンダーといった、健康促進が期待できるスパイスが含まれているので、風邪を引いたときだけでなく、体力が落ちた、疲れが取れない、ちょっとしたことで疲れてしまう…といった時にもよいのだそうです。
そこで誰にでも愛される<カレー>をナッツ&ドライフルーツの専門店としておいしさを追求しナッツのもつコクや甘み、フルーツのもつ甘みや酸味を存分に活かしたのが、2月限定<上野・アメ横カリーミックス(中辛)>です。
※本店のある上野・アメ横から <上野・アメ横カリーミックス(中辛)> と命名
スパイスにガラムマサラが加わりさらにスパイシーになった<ジャイアントコーン カレー味>に、まさにカレーのトッピング&隠し味をする感覚で<ナッツ、フルーツ>を加えています。
【ナッツ】
カレーにナッツのトッピングと言えばの代表格<素焼きカシューナッツ>でナッツの甘みを、<素焼きアーモンド>でナッツの香ばしさを加えています。
【フルーツ】
インド料理で使われるペースト状の薬味であるチャツネの役割のイメージです。<フィリピンマンゴー>でフルーツの甘み、<グリーンレーズン>でフルーツの酸味を加えています。これにより、スパイシーで旨みのあるジャイアントコーンカレー味がさらに旨みがパワーアップし甘さ、コク、辛さの3拍子を兼ね備えた<上野・アメ横カリーミックス(中辛)>に仕上がっています。
パリッとした食感が命のジャイアントコーンですが、今回は隠し味にフルーツを使用しているので、フルーツの水分ですこーし柔らか食感になっており、まろやか食感のカリーミックスとしても楽しめます。体の中からポカポカ・免疫力アップで寒い冬を乗りきりましょう!
◆販売形態、期間
該当月のミックスはおおよそ1か月間の期間限定販売(在庫がなくなり次第終了)。次回、3月のミックスナッツ&ドライフルーツは3月初旬ころの販売を予定しています。以降、月に1回、今年の5月まで計12回(12種類)販売します。
商品概要
■商品名 <期間限定販売>季節のミックスナッツ&ドライフルーツ
■販売価格 1.490円(税込)
■内容 ジャイアントコーン(ペルー産)・マンゴー(フィリピン産)・カシューナッツ(インド産)・アーモンド(アメリカ産)・グリーンレーズン(中国産)・植物油・食塩・香辛料・砂糖・酵母エキスパウダー・デキストリン・調味料(アミノ酸など)
■内容量 270g
■商品販売ページ https://item.rakuten.co.jp/kojima-ya/10003269/
■ドライフルーツナッツ専門店小島屋!楽天市場店 https://www.rakuten.co.jp/kojima-ya/