春霞膳『暢福コース』イメージ画像
創業38年、全国にとらふぐ料理専門店を展開する「玄品」は、2019年4月30日(火)までの期間限定で春の季節コース『春霞膳(しゅんかぜん)』の提供を、店舗限定でスタートします。
春霞膳は、春を感じさせる彩りと旬の食材を使用した春季限定コース。
コース料理には、鼈甲玉(べっこうだま)の卵のまろやかさとポン酢の酸味が見事にマッチした「湯引きの鼈甲玉和え」に加え、春の雰囲気が見た目にも嬉しい「彩りてっさ」、その他、五色あられの香ばしさが絶品の「唐揚げ2種」などが揃い踏み。「春のてっちり」には香り高い筍や、鍋食材としては珍しいきくらげを使用しています。3タイプのコース全てに飲み放題が付いています。
春霞膳は、飲み放題付きで5,000円(税抜)～と、フルコースとしてはとらふぐ専門店の同店にしか出来ないコストパフォーマンス。飲み放題も通常は4名からですが、特別に2名からと利用しやすくなっています。
新しい門出のこの時期、歓送迎会やお祝いなどの宴会の席にはピッタリ！
メニュー詳細
※前日までに要予約（2名～）
～春の彩り～お料理アップ
■暢福(ちょうふく)コース 全6品・5,000円(税抜)
・湯引きの鼈甲玉和え
・彩りてっさ
・唐揚げ2種
・春のてっちり
・雑炊
・デザート
■春信(しゅんしん)コース 全7品・6,500円(税抜)
・暢福コースに「焼きふぐ」が付きます
■長楽(ちょうらく)コース 全7品・6,700円(税抜)
・暢福コースに「白子(焼または鍋)」が付きます
提供店舗情報
▼2月22日(金)より実施店舗▼
上野 / 浅草 / 吉祥寺 / 池袋 / 東京神田 / 新宿歌舞伎町 / 蒲田 / 東京新橋 / 川崎 / 横浜 / 石川町 / 大宮 /柏 / 善光寺口 / 梅田東通 / 本町 / 池田 / 天満 / 花園 / 楠葉 / 祇園 / 四日市 / 紙屋町
▼3月1日(金)より実施店舗▼
神楽坂 / 新宿三丁目 / 渋谷 / 中野 / 六本木 / 銀座一丁目 / 西葛西 / 国分寺 / 千歳烏山 / 竹ノ塚 / 自由ヶ丘 / 新宿南 / 八王子 / 青葉台 / 本厚木 / 浦安 / 本八幡 / 川口 / 浦和 / 南越谷 / 法善寺 / 難波 / 心斎橋 / 大阪黒門 / 北野坂 / 尼崎 / 伊丹 / 名古屋錦本町 / 山梨甲府 / ススキノ
