音楽をテーマにしたアメリカンレストラン『ハードロックカフェ』では、この度、ウィスキーを効かせたソースで仕上げるミニバーガー「ウィスキー ベーコンジャム スライダー」や、テキーラをベースにマリネしたチキンメニュー「テキーラ&ライムチキンファヒータス」など、期間限定メニュー(フード4品/ドリンク6品)を販売するキャンペーン「INFUSED WITH LOVE」を2018年9月6日(木)~10月28日(日)の期間実施します。なお、これら期間限定メニューは、世界各店共通で販売されます。
「INFUSED WITH LOVE」において提供するフードメニューは、まさにその名の通り、『ハードロックカフェ』がメニューへの愛情を注ぎこんで創作した逸品揃い。ウィスキーやバーボン、テキーラなどを使い、ハードロックカフェ自慢のテクスメクス料理(テキサス州周辺で発達した米国風のメキシコ料理)をさらに進化させました。食欲を掻き立てる香り、味わいを楽しめます。
また、ドリンクメニューにおいては、マルガリータやサングリア、モヒートなどオーソドックスなカクテルをハードロック流にアレンジをし、さらにはデザートカクテルも用意。
■ハードロックカフェ 期間限定メニューキャンペーン 「INFUSED WITH LOVE」 実施概要
メニュー:フード4品/ドリンク6品
期間:2018年9月6日(木)~10月28日(日)
店舗:ハードロックカフェ 国内全6店
上野駅東京店/東京店/横浜店/大阪店/ユニバーサル・シティウォーク大阪™店/福岡店
■ハードロックカフェ 期間限定メニューキャンペーン 「INFUSED WITH LOVE」 メニュー(※価格は全て税別)
<フード>
1)ウィスキー ベーコンジャム スライダー 1,950円
3つのバーガーパテにチェダーチーズとホームメイドのウィスキーベーコンジャムを挟んで。フレンチフライ付き。
2)サザンバーベキュースライダー 1,580円
ホームメイドバーボンBBQソースを絡めたプルドポークスライダーを3つ盛り付け。フレンチフライ付き。
3)テキーラ&ライムチキンファヒータス 2,680円
テキーラとライムでマリネされたチキンをグリルし、ハラペーニョやパクチーなどのスパイスを効かせたコーンサラダをトッピング。トルティーヤで巻いて召し上がれ!
4)バーボン グレイズド ベイビーバックリブ 4,180円
オーブンでじっくり焼き上げたベイビーバックリブを、ホームメイドバーボンBBQソースで仕上げ。コールスロー、マック&チーズ、フレンチフライ付き。
<ドリンク>
1)トロピカル マルガリータ 1,100円
クエルボシルバーテキーラ、コアントローオレンジリキュールにホームメイドストロベリーシロップ、グアバシロップ、フレッシュライムジュースとパイナップルジュースをミックスしたトロピカルなマルガリータ風カクテル。
2)ポムグレナート サイダー サングリア 1,100円
シトラスフレーバーのバカルディリモンにクランベリー、青りんご、ポムグレナートシロップ、ブラウンシュガーシロップをミックスし、ストロングボウ ゴールドアップルで仕上げ、ザクロの実を飾ったカクテル。
3)マンゴージンジャー モヒート 1,100円
ハバナクラブラムとバカルディブラックラムにマンゴーとフレッシュミントの香りを組み合わせ、ジンジャービアで仕上げたカクテル。
4)ロックハウスパンチ 1,100円
ハバナクラブラム、マイヤーズダークラムにアンゴスチュラビターズ、パイナップルジュース、フレッシュライムジュースとグアバシロップをミックスし、ジンジャービアで仕上げ、蘭の花を飾ったトロピカルカクテル。
5)バーボン ブラウニー ミルクシェイク 1,300円
ジムビーム、ホームメイドブラウニー、ミルク、バニラアイスクリーム、ソルテッドキャラメルシロップを贅沢にブレンドし、キャラメルソースをかけたホイップクリームとブラウニーをトッピングしたデザートカクテル。
6)パッションフルーツパンチ(ノンアルコール) 850円
オレンジジュース、モナンパッションフルーツミックスにジンジャーエールをブレンドした爽やかなノンアルコールカクテル。
■ハードロックカフェ概要
ハードロックカフェは、博物館のようにミュージシャンの⾐装やギターを飾った店内で、ノンストップで流れる音楽を聴きながら、ボリューム満点なアメリカ家庭料理が楽しめるレストランです。また、レストランに併設する“ロックショップ”では、ロゴマークと各店舗の所在都市名をデザインしたオリジナルグッズを販売して⼈気となっています。
ハードロックカフェは1971年、イギリス・ロンドンに創業し、現在では世界74ヶ国の主要都市に、カフェ185店舗、ホテル25施設、カジノ12施設を展開。日本では、世界の食文化を多彩な業態で国内外に紹介している㈱WDIが、1983年東京・六本⽊にハードロックカフェ第1号店(世界4号店)をオープン。現在では6店舗を展開しています。